உங்கள் அடுத்த வெளிப்புற விருந்து அல்லது பார்பிக்யூவை சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றதாக மாற்றுவதற்கான நிலையான யோசனைகள்.

• உங்கள் அடுத்த வெளிப்புற விருந்து அல்லது பார்பிக்யூவை சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றதாக மாற்றுவதற்கான நிலையான யோசனைகள்.
  
  
  
• கழிவு இல்லாத விருந்துக்கான 4 விரைவான உதவிக்குறிப்புகள்
• பார்ட்டி உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கான சூழல் நட்பு குறிப்புகள்
• உணவு சேமிப்பு மற்றும் பேக்கிங்கிற்கான நிலையான குறிப்புகள்
• வெளிப்புற விருந்துக்கு சிறந்த தரமதிப்பீடு பெற்ற சூழல் தயாரிப்புகளைக் கண்டறியவும்
• தயாரிப்பு லேபிள்களைப் புரிந்துகொள்வது: வித்தியாசம் என்ன?
• கிரில்லிங் & சமையலை இன்னும் நிலையானதாக மாற்றுவது எப்படி
• சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த சேவை & பாத்திர குறிப்புகள்
• நிலையான முறையில் சுத்தம் செய்தல்
• பிற வெளிப்புற விருந்துகள் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும்
• க்ரோவில் இன்னும் நிலையான வெளிப்புற பார்ட்டி பொருட்களைக் கண்டறியவும்
• குரோவிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்

ஜூலை நான்காம் தேதி கொண்டாட்டங்கள் முதல் தொழிலாளர் தின ஹேங்கவுட்கள் வரை, நீடித்து நிலைத்திருக்கும் தன்மையை முன்னணியில் வைத்திருக்கும் ஒரு வெளிப்புற கோடை விருந்தை ஒன்றிணைக்க ஏராளமான வாய்ப்புகள் உள்ளன. இல்லாமல் வேடிக்கையை தியாகம் செய்தல்.

சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பார்ட்டி அல்லது BBQ ஐ வீட்டில் வைப்பது பெரும்பாலும் எளிதானது, ஆனால் நீங்கள் பார்ட்டியை சாலையில் கொண்டு செல்லும்போது, ​​சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லது என்று தேர்வு செய்வது கொஞ்சம் தந்திரமாக இருக்கும். முன்கூட்டியே திட்டமிடுதல், விஷயங்களை எளிமையாக வைத்திருத்தல் மற்றும் நிலையான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆகியவை உங்கள் கோடைகால ஹேங்கவுட்களை முடிந்தவரை சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றதாக மாற்றுவதற்கான உறுதியான வழிகள்.

இங்கே, சுற்றுச்சூழலில் உங்கள் கட்சி ஏற்படுத்தும் தாக்கத்தை குறைப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளை நாங்கள் விவரிக்கிறோம், நிலையான ஆதாரமான உணவு முதல் பிளாஸ்டிக் இல்லாத பேக்கேஜிங், சுற்றுச்சூழல் உணர்வுடன் கிரில்லிங் மற்றும் பல.

கழிவு இல்லாத விருந்துக்கான 4 விரைவான உதவிக்குறிப்புகள்

1. முட்கரண்டிகளை கைவிடவும். சாண்ட்விச்கள், நட்ஸ் மற்றும் பழ கபாப்கள் போன்ற விரல் உணவுகளை பரிமாறவும், எனவே நீங்கள் பாத்திரங்களை முழுவதுமாக தவிர்க்கலாம். உங்களுக்கு முட்கரண்டி தேவைப்பட்டால், மக்கும் அல்லது மக்கும் விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும்.

2. உண்மையான தட்டுகளை பேக் செய்யவும். மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக் அல்லது தகர தட்டுகளை வீட்டிலிருந்து கொண்டு வாருங்கள். அது முடியாவிட்டால், மக்கும் செலவழிக்கும் தட்டுகளை முயற்சிக்கவும்.

3. காகித நாப்கின்களை நிக்ஸ் செய்யவும். விருந்தினர்கள் பயன்படுத்த துணி நாப்கின்கள் அல்லது மூங்கில் நாப்கின்களை அடுக்கி வைக்கவும்.

4. மேஜையை துணியில் மூடி வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மேஜை துணி வாங்க வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, மேசையை தட்டையான தாள்களில் மூடி வைக்கவும், அதை உங்கள் உள்ளூர் சிக்கனக் கடையில் ஒரு பாடலுக்குப் பெறலாம்.

பார்ட்டி உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கான சூழல் நட்பு குறிப்புகள்

சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உணவுகளுக்கான நிலையான இடமாற்றங்கள்

ஒரு பார்பிக்யூ உணவில் இருந்து தொடங்குகிறது, மேலும் மெனு திட்டமிடல் மற்றும் சுவை ஜோடிகளுடன் உங்கள் கற்பனையை எளிதாக இயக்க அனுமதிக்கும் போது, ​​உங்கள் உணவு தேர்வுகள் மிகவும் நிலையான சோயரிக்கு மாறுவதற்கான முதல் படியாகும். உணவு உற்பத்தி சுற்றுச்சூழலில் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது 25 சதவீதம் உலகளாவிய பசுமை இல்ல வாயு உமிழ்வுகள்.

பொதுவாக, ஒரு உணவு எவ்வளவு பதப்படுத்தப்பட்டு தொகுக்கப்பட்டதோ, அவ்வளவு பெரிய சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு. இந்த எளிய உதவிக்குறிப்புகள் பூமிக்கு உகந்த உணவை உங்கள் விருந்தினர்களை நிரப்ப உதவும்.

இறைச்சியை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்

ஆராய்ச்சி பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்படாத சிவப்பு இறைச்சி - பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் ஆடு - 15 பொதுவான உணவுக் குழுக்களில் அதிக சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இறைச்சி இல்லாதது சிறந்தது என்றாலும், உங்கள் கோடைகால விருந்தின் கார்பன் தடயத்தைக் குறைக்க உங்கள் மெனுவிலிருந்து இறைச்சியைத் தடை செய்ய வேண்டியதில்லை - குறிப்பாக உங்கள் மத்தியில் கடுமையான மாமிச உண்ணிகள் இருந்தால்.

உள்நாட்டில் வளர்க்கப்பட்ட இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.நீங்கள் பண்ணையில் இருந்து நேரடியாக இறைச்சியை வாங்கினால் போனஸ் புள்ளிகள்: உங்கள் கைகளுக்குச் செல்ல அது எவ்வளவு தூரம் பயணிக்க வேண்டுமோ அவ்வளவு சிறந்தது. ஆர்கானிக் தேர்வு.சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம இறைச்சி வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் அல்லது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாமல் மிகவும் மனிதாபிமான சூழலில் வளர்க்கப்படுகிறது. குறைவாக பயன்படுத்தவும்.கலப்பு-இறைச்சி ஸ்மோர்காஸ்போர்டை வறுப்பதற்குப் பதிலாக, அதை ஒரு இறைச்சிப் பொருளாக வைத்து, உங்கள் வெளிப்புற பொழுதுபோக்கு முயற்சிக்கு நிறைய பருவகால சாலடுகள், வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் ஸ்வீட் 'என்' ஸ்மோக்கி பீன்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

சரியான தயாரிப்புகளை வாங்கவும்

கரிம வேளாண்மை நடைமுறைகள் புதுப்பிக்க முடியாத ஆற்றல் பயன்பாட்டைக் குறைக்கின்றன, நிலத்தடி நீர் மாசுபாட்டைக் குறைக்கின்றன மற்றும் பல்லுயிர் பெருக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன. இயற்கை முறையில் வளர்க்கப்படும் உணவு உங்கள் உடலுக்கு சிறந்தது , கூட. விளைபொருட்களை எவ்வாறு பொறுப்புடன் வாங்குவது என்பது இங்கே.

உழவர் சந்தையை தாக்குங்கள்.உள்ளூர் விவசாயிகளிடமிருந்து பொருட்களை வாங்குவது போக்குவரத்து காரணியை குறைக்கிறது. மொத்தமாக வாங்கவும்.மொத்தமாக பொருட்களை வாங்குவது என்பது குறைவான பேக்கேஜிங் ஆகும், மேலும் இது பொதுவாக குறைந்த விலை.பிளாஸ்டிக் பைகளை தூக்கி எறியுங்கள்.நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் பொருட்களை வாங்கினாலும், பிளாஸ்டிக் பைகளைத் தவிர்த்து அல்லது பழையவற்றை மீண்டும் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதன் பாதிப்பைக் குறைக்கலாம்.

நிலையாக குடிக்கவும்

அமெரிக்கர்கள் தூக்கி எறிகிறார்கள் 70 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பிளாஸ்டிக் தண்ணீர் மற்றும் சோடா பாட்டில்கள் ஒவ்வொரு நாளும், அவற்றில் சுமார் 60 மில்லியன் நிலப்பரப்புகள் மற்றும் எரியூட்டிகளில் முடிவடைகிறது. நிலம், காற்று மற்றும் நீர் மாசுபாட்டிற்கு பங்களிக்காமல் உங்கள் கொல்லைப்புற பாஷ், பீச் ஹேங்கவுட் அல்லது பூல் பார்ட்டியில் ஹைட்ரேட் செய்வது எப்படி என்பது இங்கே.

பிளாஸ்டிக் மீது அனுப்பவும்.சோடாக்களை பரிமாறும் போது பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களை விட அலுமினிய கேன்கள் சிறந்தது. மொத்தமாக ஹைட்ரேட்.தனித்தனி கொள்கலன்களில் பானங்களை வழங்குவதற்குப் பதிலாக, பெரிய குளிர்பானங்களில் குளிர்ந்த நீர், தேநீர் அல்லது எலுமிச்சைப் பழத்தை நிரப்பவும். வழக்குகள் மீது கெக்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.நீங்கள் பீர் வழங்குகிறீர்கள் என்றால், கேன்கள் அல்லது பாட்டில்களுக்குப் பதிலாக வளர்ப்பவர்களைக் கவனியுங்கள். இன்னும் சிறப்பாக, உள்ளூர் மதுபான ஆலையில் இருந்து உங்கள் கேக்கைப் பெறுங்கள்.

தோப்பு முனை

BYOC (உங்கள் சொந்த கோப்பை கொண்டு வாருங்கள்)

மறுசுழற்சி அல்லது உரமாக்கக்கூடிய கோப்பைகளை வாங்கவும். இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு வேடிக்கையான பார்ட்டி யோசனையாக, உங்கள் விருந்தினர்களை இரவுக்கு தங்கள் பான ஹோல்டரைக் காட்ட அவர்கள் சொந்த பானப் பொருட்களைக் கொண்டு வரச் சொல்லுங்கள். ஒரு மேசன் ஜாடி கூட வேலை செய்ய முடியும்! வைக்கோல்களைத் தவிர்க்கவும் அல்லது பிளாஸ்டிக் வகைகளுக்குப் பதிலாக சிலிகான், கண்ணாடி அல்லது மூங்கில் வைக்கோல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

மனம் சொர்க்கத்தை நரகமாக்க முடியும்

உணவு சேமிப்பு மற்றும் பேக்கிங்கிற்கான நிலையான குறிப்புகள்

விருந்துக்கு பேக்கிங்

உணவு பேக்கேஜிங், வீட்டில் நாம் செய்யும் பேக்கிங் உள்ளிட்டவை சுற்றுச்சூழலில் பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. பிளாஸ்டிக் மடக்குகள் PVDC, PVC மற்றும் பாலிஎதிலின்களால் செய்யப்படுகின்றன, அவை இயந்திரங்களை மறுசுழற்சி செய்வதற்கும் அடைப்பதற்கும் விலை அதிகம். குப்பை கிடங்கிற்கு பிளாஸ்டிக் மடக்கு அனுப்பப்படும் போது, ​​அது அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்ட டையாக்சின் சுற்றுச்சூழலில் வெளியிடுகிறது. நேஷனல் ஜியோகிராஃபிக் படி , அமெரிக்கர்கள் டெக்சாஸை சுருக்க-மடிக்க ஒவ்வொரு ஆண்டும் போதுமான பிளாஸ்டிக் படத்தை வாங்குகிறார்கள். அதற்கு பதிலாக இந்த மாற்றுகளை முயற்சிக்கவும்.

தேனீ மடக்கு

மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய, மக்கும் மற்றும் மக்கும், தேனீ மடக்கு அமெரிக்காவில் தயாரிக்கப்பட்டு பிளாஸ்டிக் மடக்கின் தேவையை மாற்றுகிறது. தேனீயின் உறைகள் உங்கள் உணவை மறைப்பதற்கு சுமார் ஒரு வருடம் நீடிக்கும்.

உண்மையில் அதை முயற்சித்த குரோவ் எழுத்தாளர்களிடமிருந்து மேலும் படிக்கவும்!

நீங்கள் 100% மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத் தாளில் அக்கறை இருந்தால்

அலுமினியம் சுரங்கம் மற்றும் நிலையான படலம் உற்பத்தி ஆகியவை ஆற்றல் மிகுந்த செயல்முறைகள், ஆனால் நீங்கள் கவனித்துக் கொண்டால் அலுமினியப் படலம் 95 சதவீதம் குறைவான ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. 100 சதவீதம் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இந்த படலம் மீண்டும் மீண்டும் மறுசுழற்சி செய்யப்படலாம்.

பயோபேக் மறுசீரமைக்கக்கூடிய பை தொகுப்பு

ஜிப்பர்-சீல் செய்யப்பட்ட பைகள் உணவைக் கொண்டு செல்வதற்கு விலைமதிப்பற்றவை, ஆனால் அவற்றை மறுசுழற்சி செய்வதற்கு பொதுவாக ஒரு சிறப்பு பயணம் தேவைப்படுகிறது. பயோபேக் மறுசீரமைக்கக்கூடிய பைகள் மக்கும் மற்றும் மக்கும் தன்மை கொண்ட தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் காகித சிற்றுண்டி மற்றும் சாண்ட்விச் பைகளை கவனித்துக் கொண்டால்

நீங்கள் சாண்ட்விச்களை வழங்குகிறீர்கள் என்றால், காகித ஸ்நாக் மற்றும் சாண்ட்விச் பேக்குகளை நீங்கள் கவனித்துக் கொண்டால், அவற்றை இவற்றில் சீல் வைக்கவும் - அவை ப்ளீச் செய்யப்படாத, பூசப்படாத மற்றும் சிகிச்சையளிக்கப்படாதவை. கிரீஸ்-ப்ரூஃப் மற்றும் மக்கும், அவை சிற்றுண்டிகளை பேக்கிங் செய்வதற்கும் சிறந்தவை. முடிந்தால் அவற்றை உரமாக்குங்கள்!

வெளிப்புற விருந்துக்கு சிறந்த தரமதிப்பீடு பெற்ற சூழல் தயாரிப்புகளைக் கண்டறியவும்

உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கு இந்த 15 இயற்கை மற்றும் சூழலுக்கு ஏற்ற வெளிப்புற பார்ட்டி பொருட்களை முயற்சிக்கவும்.

உங்களின் அடுத்த வெளிப்புறக் கூட்டங்கள் அல்லது நிகழ்வுகளின் போது பயன்படுத்த, உண்மையான க்ரோவ் உறுப்பினர்களால் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட சிறந்த தரமதிப்பீடு பெற்ற இயற்கை மற்றும் பிளாஸ்டிக் இல்லாத தயாரிப்புகளை நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம். உங்கள் விருந்து திட்டமிடலை மெதுவாக்காத வசதியான, அழகான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற பொருட்களைக் கண்டறிய உருட்டவும்.

க்ரோவ் உறுப்பினராகுங்கள்

க்ரோவ் யார், நாங்கள் என்ன வகையான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறோம், எப்படி ஒரு பெறுவது என்று யோசிக்கிறீர்கள் இலவச பரிசு தொகுப்பு நீங்கள் எப்போது பதிவு செய்கிறீர்கள்? நெகிழ்வான மாதாந்திர ஷிப்மென்ட்கள், உங்கள் கப்பலைத் தனிப்பயனாக்குதல் மற்றும் மில்லியன் கணக்கான மகிழ்ச்சியான குடும்பங்களில் சேர்வது பற்றி மேலும் அறிக - மாதாந்திர கட்டணம் அல்லது பொறுப்புகள் தேவையில்லை.

அச்சிட