2013 முதல், உணவு நெட்வொர்க்கின் ரியாலிட்டி போட்டி பாபி ஃப்ளேயை வெல்லுங்கள் திறமையான சமையல்காரர்களுக்கு பிரபல சமையல்காரரை விட சிறப்பாக செயல்பட முடியும் என்பதை நிரூபிக்க ஒரு வாய்ப்பை வழங்கியுள்ளது. இது ஒரு சுலபமான காரியம் அல்ல: 1991 முதல், ஃப்ளே நியூயார்க் நகர சமையல் அன்பிலிருந்து வெற்றிகரமான உணவகங்களின் போர்ட்ஃபோலியோவுடன் வீட்டுப் பெயராக உருவெடுத்துள்ளது. அவரது புத்திசாலித்தனமும் ஆளுமையும் அவரைப் பார்க்க வேடிக்கையாக ஆக்குகின்றன, ஆனால் அவரது திறமையே அவரை கவனத்தை ஈர்க்க வைக்கிறது.
நிகழ்ச்சியைப் பற்றி ஏதேனும் மீன் பிடிக்கும் என்று வதந்திகள் இருந்தபோதிலும், பாபி ஃப்ளேயை வெல்லுங்கள் தொடர்ந்து பார்வையாளர்களை ஈர்க்கிறது. நிகழ்ச்சியை மிகவும் பார்க்கக்கூடியதாக மாற்றுவதையும், ஃப்ளேயை நடைமுறையில் வெல்ல முடியாததையும் கண்டுபிடிப்பது.
‘பீட் பாபி ஃப்ளே’ என்பது உணவு நெட்வொர்க்கில் ஒரு தொலைக்காட்சி தொடர்
பாபி ஃப்ளே உணவு நெட்வொர்க்கில் (மற்றும் அதன் சகோதரி, சமையல் சேனல்) ஒரு டஜன் சமையல் நிகழ்ச்சிகளையும் சிறப்புகளையும் வழங்கியுள்ளார், ஆனால் பாபி ஃப்ளேயை வெல்லுங்கள் அவை அனைத்திலும் மிக நீண்ட காலமாக இயங்கும் தொடர்.
ஆகஸ்ட் 24, 2013 அன்று திரையிடப்பட்ட ரியாலிட்டி ஷோ, சமையல்காரர்களுக்கு ஃப்ளேவுக்கு எதிராக போட்டியிட ஒரு வாய்ப்பாகும். ஒவ்வொரு அத்தியாயமும் ஃப்ளேயால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்தி 20 நிமிட சமையல் சவாலில் எதிர்கொள்ளும் இரண்டு போட்டியாளர்களுடன் தொடங்குகிறது. வெற்றியாளர் ஹோஸ்டுக்கு எதிராக 45 நிமிட சமையல் போருக்கு முன்னேறுகிறார். சவாலின் கையொப்பமிட்ட டிஷ் மீது ஃப்ளே மேம்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் குருட்டு சுவை சோதனையில் உணவை மதிப்பிடும் பிரபல நீதிபதிகள் குழுவால் சாம்பியன் தீர்மானிக்கப்படுகிறார்.
நம்மில் மோசமானவற்றில் நிறைய நல்லது இருக்கிறது
மொத்தம் 26 பருவங்களில் (மற்றும் எண்ணும்), ஃபிளே 316 அத்தியாயங்களில் 199 ஐ வென்றுள்ளார் - இது அவரது போர்களில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு. ஒரு பொதுவான எபிசோடில் என்ன நடக்கிறது என்பதை அறிய இந்த விளம்பரத்தைப் பாருங்கள்:
‘பீட் பாபி ஃப்ளே’ போலியானதா?
ரியாலிட்டி ஷோக்களில் பெரும்பாலும் ஸ்கிரிப்ட்டின் ஒரு கூறு இருப்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம், ஆனால் அது உண்மையில் ஒரு சமையல் போட்டிக்கு பொருந்துமா?
அவ்வாறு நினைப்பதாகத் தோன்றும் சந்தேகங்கள் நிச்சயமாக உள்ளன. குறைந்த பட்சம், நிகழ்ச்சியின் பிட்கள் நாடகத்தை உயர்த்துவதற்காக அரங்கேற்றப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. அவர் எந்த உணவை சமைப்பதில் பணிபுரிகிறார் என்பதை அறியும்போது ஃப்ளேயின் அவ்வப்போது ஆச்சரியப்படுங்கள். மூன்று தசாப்தங்களுக்கும் மேலான தொழில்முறை சமையல் அனுபவமுள்ள ஒரு சமையல் பள்ளி தரம் இந்த கட்டத்தில் எந்தவொரு செய்முறையினாலும் ஸ்டம்பிங் செய்யப்படலாம் என்று பார்வையாளர்கள் நம்புவது கடினம்.
'இங்கே அவரது எதிர்வினை நிகழ்ச்சியின் மிகச்சிறந்த பகுதி என்று நான் நினைக்கிறேன்,' என்று ஒரு எழுத்தாளர் கூறினார் டிவி ஓவர் மைண்ட் . “பையன் ஒரு இரும்பு செஃப். அவர் சமைக்கவில்லை. ”
நாள் முடிவில், நிச்சயமாக நிகழ்ச்சி போலியானது அல்ல. இது மிகவும் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தாலும், போட்டியாளர்களும் ஃப்ளேயும் இன்னும் திரையில் மற்றும் நேரலை-ஸ்டுடியோ பார்வையாளர்களுக்கு முன்பாக சமைக்கிறார்கள். தற்பெருமை உரிமைகள் யாருக்கு கிடைக்கும் என்பதை அவர்களின் திறன்கள் இறுதியில் தீர்மானிக்கின்றன. இழிந்தவர்கள் கூட ஃப்ளே நியாயமானதாக இருப்பதற்கான வாய்ப்பை அனுமதிக்கின்றனர் அந்த நல்ல.
மதம் மற்றும் அரசாங்கம் இரண்டும் இருக்கும்
பாபி ஃப்ளேயை வென்ற பல சமையல்காரர்கள் ஏன் இல்லை
2018 இல், அ reddit பயனர் தொடரின் பகுப்பாய்வை வெளியிட்டு பல்வேறு கோட்பாடுகளை முன்வைத்தார் “ ஏன் மிகச் சிலரே உண்மையில் பாபி ஃப்ளேயை வென்றார்கள் . '
அசல் சுவரொட்டி திரைக்குப் பின்னால் உள்ளவர்கள் இந்த நிகழ்ச்சியை அவருக்கு ஆதரவாகக் கருதுவதாக நம்புகிறார்கள். எந்தவொரு ஆதாரத்தையும் வழங்காமல், ஃப்ளேயின் பலவீனமான இடத்தை (இனிப்பு) அறிந்த சவால்கள் நிகழ்ச்சியில் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறார்கள் என்று பயனர் நம்புகிறார், மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு போட்டியாளரைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், அவர் வழக்கத்திற்கு மாறான சிறப்பு அளிக்கிறார், ஃப்ளேயின் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பு வெற்றி பெறுவது உறுதி என்பதை அறிந்து. சக பிரபல சமையல்காரர்கள் வெற்றி பெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்பதையும் அவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர், ஏனெனில் இழப்பு ஃப்ளேயின் நற்பெயருக்கு சேதம் விளைவிக்கும் வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கும்.
இப்போது என் 600 பவுண்டு வாழ்க்கையிலிருந்து ஆம்பர்
சில கோட்பாடுகள் போதுமான நியாயமானவை, ஆனால் மற்றவை தகரம்-படலம் தொப்பி பிரதேசத்திற்குள் நுழைகின்றன. 'கையெழுத்து டிஷ் என்னவாக இருக்கும் என்று பாபிக்கு உண்மையில் தெரியாது என்று நான் நம்ப விரும்பவில்லை என்றாலும் (தயாரிப்பாளர்கள் செய்தாலும் கூட), அவருடைய உதவியாளர்கள் அல்லது சூஸ்-சமையல்காரர்களில் ஒருவரிடம் கூறப்பட்டால் நான் மிகவும் ஆச்சரியப்பட மாட்டேன். டிஷ் மற்றும் பாபியின் சரக்கறை யோசனைகளுடன் 'விதை' செய்துள்ளது, 'என்று அவர்கள் எழுதினர்.
வருங்கால சவால்களுக்கு அவர்களின் சொந்த நன்மைகள் மறுக்கப்படுவது போல அல்ல. அவர்கள் படிக்க நிறைய பழைய காட்சிகள் உள்ளன, மேலும் அவர்கள் கையொப்பமாகக் கருதும் ஒரு டிஷ் தயாரிப்பதில் தோல்வியுற்றதற்கு எந்தவிதமான காரணமும் இல்லை. தி உணவு வலையமைப்பு 13 முன்னாள் நீதிபதிகள் மற்றும் விருந்தினர்களின் மரியாதை, ஃப்ளேவை வீழ்த்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை கூட வழங்குகிறது.
'நினைவில் கொள்வது முக்கியம் என்று நான் நினைக்கிறேன், அவருடைய வலுவான புள்ளிகள் இல்லாத இரண்டு விஷயங்கள் உள்ளன,' என்று கியாடா டி லாரன்டிஸ் வெளிப்படுத்தினார். “ஒன்று பாஸ்தாவாக இருக்கும். எண் இரண்டு: இனிப்புகள். ”
'மக்கள் ஆடம்பரமான சமைக்க வேண்டும் என்று நினைத்து நிகழ்ச்சியில் செல்கிறார்கள்,' என்று ஜெஃப்ரி ஜகாரியன் கூறினார். “எனது அறிவுரை என்னவென்றால், வறுத்த முட்டையை சமைக்கவும். ஒரு சில பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் எல்லா பொருட்களையும் பயன்படுத்த முயற்சித்தால் அவர் உங்களைக் கொன்றுவிடுவார். ”
ஃப்ளே தோற்கடிக்க முடியாவிட்டால், அது நிகழ்ச்சியின் தயாரிப்பாளர்களைக் காட்டிலும் அவரது வம்சாவளியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். பார்வையாளர்கள் அவரை ஒரு தொலைக்காட்சி ஆளுமை என்று அடிக்கடி நினைக்கிறார்கள், அவருடைய உணவகங்களை மறந்துவிடுவதால் அவருக்கு பல ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருதுகள் மற்றும் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரம் கிடைத்தன. அவர் சமையல் பாந்தியத்தில் தனது இடத்தைப் பெற்றார், மேலும் சமையல் தான் அவரது வாழ்க்கை என்பதை அவர் தெளிவுபடுத்துகிறார்.
'இது தொலைக்காட்சியை விட அதிகமாக செய்ய விரும்புகிறேன், குற்றம் இல்லை' என்று அவர் கூறினார் சிபிஎஸ் செய்தி . “நீங்கள் தொலைக்காட்சியில் இருப்பதால் மக்கள் உங்களை தள்ளுபடி செய்வது மிகவும் எளிதானது. அது ஏன் உங்கள் திறமைகளை எடுத்துச் செல்கிறது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் நான் அதைப் புரிந்துகொண்டேன், நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு அந்த சண்டையை நான் நிறுத்தினேன்… இது என்னை நிறைய பிழையாகக் கொண்டிருந்தது, அது இனி என்னைப் பிழையாது. ”
ஃப்ளேயின் வாழ்க்கையைப் பார்க்க உணவு நெட்வொர்க் ஸ்டுடியோக்கள், முழு நேர்காணலையும் பாருங்கள்:
பாலி கரையில் என்ன நடந்தது
அச்சிட
