ஆண்டி மெக்டோவல் தனக்கென ஒரு பெயரை செதுக்கியுள்ளார் மாடலிங் மற்றும் நடிப்பு உலகங்கள் இரண்டிலும்
, ஆனால் அவரது பிஸியான வாழ்க்கை இருந்தபோதிலும், அவர் முழு நேரமும் நுனி மேல் வடிவத்தில் இருக்கிறார். நிச்சயமாக, அதன் ஒரு பகுதி அவளுடைய உடற்பயிற்சிகளுக்குக் கடமைப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் சமையலறையில் என்ன நடக்கிறது என்பது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் முக்கிய பகுதியாகும். அதிர்ஷ்டவசமாக, நடிகை மற்றும் மார்கரெட் குவாலியின் தாய் கூறினார் வடிவம் அவளுடைய உணவின் தேவையான பகுதிகளாக அவள் கருதும் உணவுகள் பற்றி.
அவள் அடிப்படைகளுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறாள்
அவளுடைய உடல்நலத்தை மையமாகக் கொண்ட உணவு என்று கேட்க இது யாருக்கும் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தாது கிளாசிக் ஸ்டேபிள்ஸில் கவனம் செலுத்துகிறது வேகவைத்த கரிம காய்கறிகளைப் போல. “இயற்கையான பண்புகளை பாதுகாத்தல் கரிமமாக வளர்ந்த காய்கறிகள் என் முழு உடலையும் மீண்டும் வளர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், ”என்று அவர் விளக்கினார். அதேபோல், அனைத்து ஆரோக்கியமான உணவுகளிலும் பழுப்பு அரிசி மிக அடிப்படையானதைக் குறிப்பிடுவதை உறுதிசெய்தார். 'இது எளிமையானது, ஆரோக்கியமானது, எல்லாவற்றையும் கொண்டு செல்கிறது' என்று மெக்டொவல் கூறினார், அதனால்தான் இது ஒவ்வொரு ஆரோக்கியமான உணர்வுள்ள உண்பவரின் உணவின் நிலையான பகுதியாகும்.
ஆண்டி மெக்டோவலின் கோ-டு சாஸ்கள்
வேகவைத்த காய்கறிகளும் சமைத்த அரிசியும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் உணவுகள் அல்ல - தரமான ஆர்கானிக் காய்கறிகளால் சரியாக சமைக்கும்போது இன்னும் ஒரு டன் இனிப்பு மற்றும் மிருதுவான தன்மையைக் கட்ட முடியும் - எனவே கூடுதல் சுவையுடன் அடிப்படையை மசாலா செய்வது அவசியம். அரைத்த இஞ்சி மற்றும் தேங்காயை சுண்ணாம்பு சாறுடன் கலந்த ஒரு எளிய கலவையாகும், இது 'எதற்கும் ஒரு சிறந்த சாஸ்' என்று அழைக்கிறது.
தேங்காய் சாஸைத் தவிர, தென்னாசிய கான்டிமென்டான ரைட்டாவை அவர் பெரும்பாலும் நம்பியிருப்பதாக மாடல் கூறினார். இது பாரம்பரியமாக தாஹியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தயிர் போன்ற சில சமயங்களில் தயிர் என்று அழைக்கப்படும் புளித்த பால் தயாரிப்பு ஆகும், இது மெக்டொவல் தனது பதிப்பில் பயன்படுத்துகிறது. 'ஒரு சிறிய வெள்ளரி மற்றும் தயிர் மற்றும் வேறு சில செரிமான மசாலாப் பொருட்களும் எந்த காரமான உணவு வகைகளுக்கும் ஒரு நல்ல கூடுதலாகும்,' என்று அவர் கூறினார் வடிவம் . இரண்டு வருடங்களுக்கு முன்னர் நாட்டிற்குச் செல்வதில் அவர் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருந்தார் என்பதைப் பற்றி அவர் பதிவிட்டுள்ளதால், இந்திய உணவு மீதான அவரது அன்பு எந்த ஆச்சரியமும் இல்லை. அவள் பத்திரிகைக்கு குறிப்பிட்டாள் ஆயுர்வேத சுத்திகரிப்புகளில் ஈடுபடுகிறது அவ்வப்போது.
இந்த இடுகையை இன்ஸ்டாகிராமில் காண்க
அவளுக்கு குறிப்பிட்ட சுவை பிடித்தவை உள்ளன
மாக்டோவல் மசாலாவுக்கு புதியவரல்ல, ஏனெனில் காரமான ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் அவளுக்கு பிடித்த உணவுப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். மா அல்லது சுண்ணாம்புடன் சுவைக்கப்படும் சூடான மிளகுத்தூள் கொண்ட “அம்மாவின் ரெசிபி” உடன் கூடுதல் மைல் தூரம் கூட அவள் செல்வாள். ஊறுகாய் என்பது ஒரு வியக்கத்தக்க எளிதான செயல்முறையாகும், மேலும் மிகவும் தீவிரமான படி மசாலாப் பொருள்களை துல்லியமாக அளவிடுகிறது. தயாரிக்கப்பட்டதும், அவை கிட்டத்தட்ட எந்த உணவிற்கும் சரியான முதலிடம் - குறிப்பாக ஒரு அரிசி தேவைப்படும் சில அரிசி.
டார்க் சாக்லேட் மெக்டொவலின் செல்லக்கூடிய இனிப்பு விருந்து என்ற பெருமையை வென்றது, மேலும் அவர் தனது இனிமையான பல்லைத் திருப்திப்படுத்த மிகவும் பிடித்த வழியாக டார்க் சாக்லேட் உணவு பண்டங்களை பெயரிட்டார். நட்சத்திரம் அதன் நேர்மறையான சுகாதார விளைவுகளுக்காக மிட்டாயைப் பாராட்டியது வடிவம் ,
அனைத்து ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கும் நன்றி, இது என்னை இளமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது! கூடுதலாக, இது எனது இரத்த அழுத்தத்தை தளர்த்தி, என் உடலில் உள்ள சில ஹார்மோன்களை சமப்படுத்துகிறது.
சொல்லப்பட்டதெல்லாம், ஆண்டி மெக்டொவல் எப்போதுமே எளிய அடிப்படைகளில் ஒட்டிக்கொள்ளும்படி தன்னை கட்டாயப்படுத்துவதில்லை, மேலும் அவள் பயணம் செய்யும் போது வெளியே சென்று புதிய மற்றும் பணக்கார உணவுகளை சாப்பிடுவதைக் கொண்டாடுகிறாள். ஒர் உணவுமுறை வேதனையாக இருக்கக்கூடாது , நிச்சயமாக அவள் உடலுக்கும் அவளது சுவை மொட்டுகளுக்கும் எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டுபிடித்தது போல் தெரிகிறது.
கிசுகிசு காவலிலிருந்து கூடுதல் செய்திகள்
அமலுடனான மகிழ்ச்சியற்ற திருமணத்தில் ஜார்ஜ் குளூனி ‘சிக்கியிருக்கிறாரா’?
ஹோடா கோட் ‘தி டுடே ஷோ’வை விட்டு வெளியேறுவது பற்றிய உண்மை
ஜஸ்டின் தெரூக்ஸுடன் ஏஞ்சலினா ஜோலி ‘ஹூக்கிங் அப்’?
ஷோனா வியாபாரத்திலிருந்து அவள் ஏன் ‘மறைந்துவிட்டாள்’ என்பதை வினோனா ரைடர் வெளிப்படுத்துகிறார்
அச்சிட
